5g de levure du boulanger
190g de farine
20g de sucre
4g de sel
3 oeufs
130g de beurre fondu
180g de pralines roses concassées
Mélanger dans une terrine la levure, la farine, le sucre et le sel.Ajoutez y les 3 oeufs puis le beurre fondu et enfin les pralines concassées..
Mélanger jusqu'à obtention d'une pate homogène qui se détache de la paroi de la terrine.
Laisser reposer à couvert pendant 3h dans un endroit tiède.
Pétrir à nouveau la pate et mettez la dans son moule de cuisson et laisser la lever 1h.
Mettre au four à 230° pendant 15min puis à 180 ° pendant 30 min.
Vous verrez c'est excellent !
